Konstantin intt предлагает Вам запомнить сайт «Вкусная жизнь»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусная жизнь»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Тесто "Как пух"

развернуть
Ингредиенты: 
1 стакан - кефира, 
0.5 стакана - растительного масла, 
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 
1 ч.- ложка соли, 
1 ст. ложка - сахара, 
3 стакана- муки 

Приготовление: 
1. Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. 
2. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. 
3. Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). 
Тесто всегда получается. 
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
 

Тесто "Как пух"


Опубликовал Konstantin intt , 17.04.2016 в 15:49

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Читать
Читать

Поиск по блогу

Люди

16 пользователям нравится сайт deliciouslife.mirtesen.ru

Категории блога

категорий нет

Последние комментарии

irina
в рецепте-пекутся в духовке,на фото-явно в масле на сковороде...и как???
irina Настоящий татарский вак беляш
Игорь Якимов
надо попробовать!)))
Игорь Якимов Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву!